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【国康实业】宝宝贫血不可轻视

  • 发表时间:2014-11-05
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     国康实业-宝宝贫血不可轻视
 

    贫血是小儿时期常见的临床表现,也是影响小儿生长发育,诱发感染性疾病的主要因素之一。微量元素检测仪分析贫血是因缺乏造血所必须的铁、维生素B12、叶酸等营养物质所致。缺微量元素铁贫血对宝宝影响很大,缺铁可引起细胞免疫功能缺陷,宝宝抵抗力差,容易患病;缺铁使胃酸分泌减少、脂肪吸收不好,使宝宝消化能力减弱;贫血可降低血液的摄氧能力,使机体各器官、组织出现不同程度的缺氧,宝宝稍一运动就会出现呼吸急促、心跳加速等不适;贫血使宝宝机体处于缺氧状态,肌肉软弱无力等。因此,宝宝如果得了贫血,家长们一定不可轻视。

     下面国康实业厂家给家长们介绍一些治疗宝宝贫血食疗的食谱。

     泥鳅汤粥 原料:大米100克,泥鳅200克,料酒、精盐少许,香葱10段,生姜3片。制作方法:1.将泥鳅去头,剖腹去内脏,用温水洗去粘液。锅置火上,下油烧热,下泥鳅稍煎。2.锅内注入适量清水,加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫,待泥鳅熟后,取汤。3.将泥鳅汤与大米同煮。营养提示:此粥鲜美,含铁元素丰富,还可去宝宝湿疹。

     胡萝卜肉菜卷 原料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。制法:1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加入适量水,和成面团发酵。2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。3.把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片。4.面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

     枣泥肝羹 原料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只,油、盐适量。制法:1.红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。2.西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。3.猪肝用搅拌机打碎,去掉筋皮。4.将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量水,上锅蒸熟即可。营养揭秘:红枣的甜香加上西红柿的酸甜,能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收,使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。


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