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微量元素存在最多的食物大宝库

  • 发表时间:2015-03-09
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富含微量元素的食物
 
对于微量元素是人体必不可少的,下面国康实业厂家来说一下微量元素含量最多的食物。
 
水产类是几乎所有微量元素的好来源,海产当中的碘和硒特别丰富。在水产物当中,以贝类、软体动物类等的微量元素含量最高。由于现在水产物受到的污染比较多,大多为重金属污染,因此每周吃一次海鱼或其他海鲜即可防止微量元素缺乏,而且尽量选择深海水产物为佳。
 
粗粮里面,颜色越深营养越丰富,黑米、紫糯米、红香米、黑小米等,颜色越深,微量元素的含量越丰富。例如紫红色糯米就被称为&濒诲辩耻辞;血糯&谤诲辩耻辞;,有补血的功效,因为其中铁含量比一般大米高得多。
 
植物性食品中的坚果类要算是微量元素的宝库了。核桃、榛子、芝麻、花生等,都富含锌、铁、锰、硒等多种元素。 坚果类脂肪含量多,容易导致肥胖。有研究表明,每周只要吃50克坚果仁,就能获得它们带来的健康好处。
 
豆类当中的微量元素其实相当丰富,虽然比不上坚果,但比大米白面要多得多,而且豆类热量比坚果低得多。需要注意的是,豆类中植酸含量多,不要过量食用。
 
粗粮里面,颜色越深营养越丰富,黑米、紫糯米、红香米、黑小米等,颜色越深,微量元素的含量越丰富。例如紫红色糯米就被称为&濒诲辩耻辞;血糯&谤诲辩耻辞;,有补血的功效,因为其中铁含量比一般大米高得多。
 
来自:全自动微量元素检测仪厂家

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